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4 Ergebnisse.

Nachhaltige Ernährung

Nachhaltige Ernährung

Biermann, Brigitte
Regional oder biologisch produzierte Lebensmittel füllen die Teller in Kindergärten, Krankenhäusern und anderen Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung in Bremen, Ferrara und Wien. Brigitte Biermann untersuchte den Umstellungsprozess auf eine "nachhaltige Ernährung" und zeigt, wie die Konflikte zwischen den ökologischen, ökonomischen und sozialen Nachhaltigkeitszielen und den praktischen Möglichkeiten vor Ort gelöst wurden: Zum einen waren Bildungsangebote notwendig - neues Know-how für Lebensmittelproduzentinnen, ...

55,50 CHF

Politikwissenschaftliche Perspektiven

Politikwissenschaftliche Perspektiven

Biermann, Brigitte / Bröchler, Stephan / Fiebich, Carina / Lauth, Hans-Joachim / Kuhn, Judith
Zu Beginn des 21. Jahrhunderts diskutiert die Politikwissenschaft intensiv die Frage, wie es möglich ist, in Zeiten vielfältiger Umbrüche den erreichten Stand der politikwissenschaftlichen Forschung weiter zu entwickeln. Die Disziplin ist gefordert, nicht nur die relevanten Problemstellungen in gewichtigen Forschungsfeldern zu identifizieren, sondern auch neue methodische und theoretische Zugänge zu finden. Der Band will aus dieser Perspektive einen wichtigen Beitrag ...

80,00 CHF

Besser als Mathe

Besser als Mathe

Biermann, Katja / Grötschel, Martin / Lutz-Westphal, Brigitte / Rörig, Sonja
Wozu braucht man Mathematik?" Dieses Buch stellt unter Beweis, dass moderne Mathematik in fast sämtlichen Lebensbereichen eine wichtige Rolle spielt. Aktuelle Forschung wird durch unterhaltsame Aufgaben und ihre Lösungen anschaulich. Das Buch fordert zum aktiven Mitmachen auf und zeigt, dass Mathematik interessant ist und Freude bereiten kann. Für die Anstrengung des konzentrierten Nachdenkens werden die Leserinnen und Leser mit nützlichen ...

48,50 CHF

Engel haben keinen Hunger

Engel haben keinen Hunger

Biermann, Brigitte
»Die Geschichte von Katrins Magersucht - klar in der Sprache, unprätentiös und zurückhaltend.« Berliner ZeitungGestützt auf Katrins Tagebücher und Gespräche mit Eltern und Freundinnen, erzählt Brigitte Biermann vom verzweifelten Kampf gegen die unheimliche Krankheit, den Katrin und ihre Familie, Ärzte, Psychologen und Therapeuten schließlich verloren haben. Katrin L. ist 15 Jahre alt, sportlich, kreativ, gescheit und allseits beliebt. Von der ...

14,90 CHF

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